Sagra della Rustida di Pesce Cattolica

Sagra della Rustida di Pesce Cattolica

Rustida bagnini Cattolica

LA RUSTIDA DI PESCE CATTOLICA

La Sagra della Rustida di pesce organizzata dai bagnini.
Degustazione di pesce azzurro cotto alla brace.
Piazza I° Maggio Cattolica

Tra le sagre popolari di Cattolica è sicuramente la più apprezzata e spettacolare. Stiamo parlando della Rustida, la festa che i bagnini di Cattolica ogni estate svolgono in Piazza 1° maggio. Per chi non lo sapesse, il termine dialettale “rustida”, significa “grigliata”, ed è sinonimo di BBQ accesi, carboni ardenti e profumo e sapore di pesce fresco cotto alla griglia. E’, per l’appunto, quello che i bagnini fanno in occasione dell’evento che polarizza in piazza migliaia di persone, turisti e non solo,  attirati dal buon pesce cotto alla brace, dalla musica e soprattutto dal divertimento che la serata propone. I numeri parlano chiaro… oltre 600/700 kg di pesce azzurro cotto alla brace su enormi barbecue gestiti con passione e maestria dai mitici bagnini di Cattolica. La location poi, suggella il successo di questa manifestazione. Piazza 1° Maggio infatti opportunamente transennata consente la gestione di questa suggestiva manifestazione senza eguali.

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