Sigep

Sigep
Sab 21 Gen - Mer 25 Gen

Torna il Sigep con l’appuntamento professionale più importante al mondo dedicato al Gelato Artigianale e all’Arte del Dolce

Da più di 40 anni, il Sigep è un pilastro per le innovazioni dell’intero settore e fornisce una panoramica completa di tutte le novità del mercato: materie prime ed ingredienti, macchinari e attrezzature, ma anche arredamento, packaging e servizi.

Nell’edizione del 2023 la Fiera di Rimini si riempirà di golosità dal 21 al 25 gennaio e diventerà anche il punto di incontro per lo scambio di idee, tendenze e visioni presentate dai più importanti esperti del settore.

Nelle Arene tematiche si riaccenderanno i riflettori su competizioni internazionali, dimostrazioni, talk show, workshop e incontri di formazione.

 

SIGEP è la piattaforma di business globale in cui professionisti e operatori di sette continenti si uniscono per vivere un’esperienza sensoriale unica e stimolante con i principali marchi internazionali nel settore degli alimenti dolci. È un appuntamento da non perdere per la presentazione di nuovi prodotti, servizi e innovazioni tecnologiche.
SIGEP è il leader indiscusso nel lancio di nuove tendenze, formati di negozi, eventi e competizioni sottolineati dall’eccellenza globale. La fiera è il luogo d’incontro preferito per tutti gli attori della catena di approvvigionamento: commercianti, distributori, produttori, associazioni e media.
La sezione di pasticceria tradizionale riunisce tutti i nomi più importanti in ingredienti, tecnologie, arredi, imballaggi e servizi.Un’esperienza unica in cui gli operatori possono davvero sperimentare e comprendere il mercato dolciario artigianale.
La PASTICCERIA ARENA e gli stand delle aziende partner ospitano una serie di eventi che presentano il massimo dell’eccellenza e della professionalità nell’arte dolciaria.
La sezione SIGEP dedicata al cioccolato riunisce i migliori produttori italiani e stranieri di macchinari, attrezzature e accessori per la produzione di cioccolato e cioccolato, insieme a eventi, concorsi e dimostrazioni dedicate al prezioso “cibo degli dei”.
In una singola fiera, i delegati possono incontrare le aziende più prestigiose dell’intera filiera del cioccolato e godere delle grandi tradizioni di gelato artigianale, pasticceria, panetteria e caffè.
Il cioccolato è sempre al centro dell’attenzione di SIGEP!
L’intera catena di approvvigionamento del caffè è stata presentata in un evento imperdibile per l’industria.
L’intera catena di approvvigionamento di prodotti da forno, pasticceria e pizza è in mostra con ingredienti, semilavorati e una gamma completa di tecnologie, dai macchinari ai sistemi e alle attrezzature, oltre a servizi e arredi – un assortimento davvero esclusivo che definisce le nuove tendenze e si concentra su innovazione.

Contatti

email: teamsigep@iegexpo.it

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