LA RUSTIDA DI PESCE CATTOLICA
La Sagra della Rustida di pesce organizzata dai bagnini.
Degustazione di pesce azzurro cotto alla brace.
Piazza I° Maggio Cattolica
Tra le sagre popolari di Cattolica è sicuramente la più apprezzata e spettacolare. Stiamo parlando della Rustida, la festa che i bagnini di Cattolica ogni estate svolgono in Piazza 1° maggio. Per chi non lo sapesse, il termine dialettale “rustida”, significa “grigliata”, ed è sinonimo di BBQ accesi, carboni ardenti e profumo e sapore di pesce fresco cotto alla griglia. E’, per l’appunto, quello che i bagnini fanno in occasione dell’evento che polarizza in piazza migliaia di persone, turisti e non solo, attirati dal buon pesce cotto alla brace, dalla musica e soprattutto dal divertimento che la serata propone. I numeri parlano chiaro… oltre 600/700 kg di pesce azzurro cotto alla brace su enormi barbecue gestiti con passione e maestria dai mitici bagnini di Cattolica. La location poi, suggella il successo di questa manifestazione. Piazza 1° Maggio infatti opportunamente transennata consente la gestione di questa suggestiva manifestazione senza eguali.
VIDEO DELLA RUSTIDA DI PESCE
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