
XXV FIERA DELL’OLIVA E DEI PRODOTTI AUTUNNALI
20 e 27 Novembre 2011
Centro di Coriano – ore 08.00 – 20.00
Ancora una volta verrà riproposto agli amanti dell’autunno, un paese ricco di profumi e di prodotti accuratamente selezionati, quali: olive nostrane, olio extravergine di oliva, tartufo, funghi, vino nuovo, miele e derivati, formaggi di fossa, prodotti naturali e macrobiotici, frutta, piante e fiori, artigianato del vimini, del ferro battuto, della terra cotta del rame, del legno, attrezzatura da giardino e per lo sport.
Diverse saranno anche le iniziative collaterali: mostre fotografiche sulla civiltà contadina romagnola, mostra dei vini doc, esposizioni di attrezzature agricole, rievocazione degli antichi mestieri romagnoli, convegni e dibattiti sulle problematiche olearie e degustazione dell’olio extravergine di oliva.
Il territorio corianese è uno dei più consistenti produttori di olive e di conseguenza anche il maggiore produttore di olio extravergine di oliva di ottima qualità, nel suo territorio sono in attivi quattro frantoi, di cui alcuni di antica origine; altri frantoi si trovano nelle sue vicinanze, tutti visitabili: una vera occasione per conoscere il procedimento che porta sulle nostre tavole il prezioso e gustoso olio extravergine di oliva.
Non mancheranno i tradizionali stands gastronomici, gestiti dalla Pro Loco, nei quali si riproporranno antiche ricette culinarie a base di oliva, alcune delle quali rispolverate per l’occasione. Sarà anche una vera opportunità per degustare i tipici vini romagnoli quali: il sangiovese, il trebbiano, l’albana, il pagadebit e la cagnina, quest’ultimi difficilmente reperibili altrove.
Un vera occasione per visitare la graziosa cittadina di Coriano, con i suoi musei, i resti dei castelli malatestiani, le chiese sparse nell’inalterata e profumata campagna: veri contenitori di capolavori pittorici e scultorei; per la circostanza saranno aperte le botteghe artigianali e ovviamente le invitanti trattorie, ideali per soddisfare i più esigenti palati.
PROGRAMMA:
La fiera sarà allietata da spettacoli di ogni genere: banda musicale, musica folcloristica. I graditi ospiti saranno accolti dai immagini raffiguranti i più noti personaggi storici romagnoli nei tipici costumi, tra i quali il passator cortese. Per i bambini diversi sono gli spettacoli proposti: burattini, trampolieri, clouw, mangiafuoco ed un piccolo luna park.
Ingresso gratuito
Visita il sito della Pro Loco di Coriano
A cura della Pro Loco e del comune di Coriano.
PUNTI INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Piazza Mazzini, 9 – 47853 Coriano (RN) – Tel: ++39 0541 656255 – Fax: ++39 0541 656255
Orario giorni feriali: 09.00 – 13.00; 15.30 – 19.00
Orario giorni festivi: chiuso
Pro Loco di Coriano info@prolococoriano.it











